Выросшая в спаханном поле

Выросшая в спаханном поле
Тип произведения:
Авторское

Выросшая в спаханном поле,

Созревая под лучистым, летним солнцем,

Золотое пшеничное море,

Чтоб стать дуэтом с маслом слоем тонким


Сеется осенью или весной,

Отличие то яровОй от оЗимой,

Из злаковых будет основной

В списке продуктов в корзине


Ростком проросшим из зерна

Навстречу солнцу и простору,

Пробив слой пашни и пошла

Расти стеблем ровным, стройным


В колосьях летом на поле созреет зерно

Пригодным станет по качеству для пищи,

Покосят со стеблем, то «золотое руно»

И отделив в комбайне, сделают чище


Пройдет поэтапно очистку и помолку

Привычною станет пшеничной мукой

Попадет на магазинную полку

Для выпечки люди позже купят домой


Аромат испеченного хлеба только что

Очень богат , несравним ни с чем,

От румяного с плотной дышащей корочкой-

Он сковал ,захватил с собой в плен


Испеченный в форме из мягкого теста

И благодаря дрожжАм пекарским пористый

Процесс готовки многим известен с детства

Оладьи, блины так как ему родственники


Испечется под действием жара со всех сторон колобок,

А корочка под конец выпекания станет только толще,

В электрических печках раз повернешь на другой бок,

Подождешь еще выключения таймера- печь смысла нет дольше


Сложнее печь на углях в печи кирпичной

чтоб получился вкусным хлеб, нужна сноровка

Обдаст горнило или топка жарой приличной

С заслонкой открытой или дверцей , но ловко


Поставлены формы с тестом, так чтоб не стряхнуть,

А чтобы не передержать поможет опыт и интуиция,

Аромата волны из печки наполнят грудь

От корки поджаристой -для аппетита то репетиция


После накроется хлеб полотенцем

И корочка станет мягкой,

Сокровище ждем с нетерпением ,

Чтоб просто съесть в сухомятку


«Не хлебом единым жив человек»,

Очень все же трудно без него застолье представить,

«Хлеб- всему голова» тому аргумент,

«Хлеб — батюшка» и это не исключенье из правил

0
157
Нет комментариев. Ваш будет первым!